【東村山編集室】＃２ パン工房くころCafe
こんにちは。
【東村山編集室】地域ライターのSuchimoです。
今日は東村山市のお話＃２。
八坂駅から久米川駅に続くにぎやかな商店街。そこをちょっと脇道に入った静かな通りにある小さな小さなパン屋さん。営業していたり、そうでなかったり・・・私も気になってから実際に購入に至るまで数か月・・・そう、人呼んで『まぼろしのパン屋さん』です。
営業日はだいたい週２回。営業時間はパンが焼きあがる11時から売り切れるまでのほんの数時間。11時には焼き上がりを待つお客さんで行列です。もう
